Raffinage

Afin de répondre à la demande des Producteurs ou Utilisateurs de corps gras, l’ITERG est doté d’une unité de raffinage permettant tout ou partie des opérations unitaires du raffinage chimique ou physique des huiles et graisses. Dans un environnement technique performant, cette unité offre aux industriels un site privilégié pour produire des corps gras raffinés spécifiques avec une totale garantie de traçabilité et de qualité.

Compétences

-Production

Raffinage physique et chmique de tout corps gras fluide et concret, y compris les produits bruts difficiles à raffiner, les huiles fragiles poly-insaturées, les beurres exotiques et les huiles rares.
Toutes opérations de raffinage et de désodorisation d’huiles vierges et d’huiles biologiques sous référentiel ECOCERT
Production d’huiles particulières à faible tonnage
Production biologique : raffinage des matières premières biologiques sous référentiel ECOCERT
Capacités de production souples de quelques kg à plusieurs tonnes

-Recherche & Développement

Soft raffinage, mise au point et optimisations de procédés (de 4 à 50 kg)
Etude de la raffinabilité d’un corps gras
Etude de l’élimination des contaminants d’une huile (pesticides, HAP, dioxines, métaux lourds)
Production de premiers lots en phase de développement (batch de 2 à 40 kg)

-Articles :

| |-Formation

Théorie et pratique au raffinage
Stage de formation à l’atelier de technologie ou sur les installations semi industrielles de l’ITERG.

Constactez pour toutes vos demandes de formation o.morin@iterg.com

Fiche de compétences ITERG

Unité pour le raffinage des Corps Gras

Contacts

Xavier PAGES, Responsable projet lipochimie/technologie et Responsable Equipe Conseil & Transfert.
Marie GAUD, Responsable opérationnel unité lipochimie/technologie.
Céline BIROT, Technicienne coordinatrice unité lipochimie/technologie et correspondante qualité/technologie.
Tél : 33 5 56 36 00 44
Fax : 33 5 56 07 42 96

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